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广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司

生鲜蔬菜配送存在的问题

蔬菜容易腐烂变质，蔬菜的这一属性对存储、包装、运输等环节的技术要求比较高，据统计，我国每年有3. 7万吨蔬菜、水果在运送路上腐烂, 其损失足可以供给两亿人的生活。

蔬菜的新鲜是实现市场价值的前提。在我国，菜农和蔬菜经销商的保鲜操作也规范, 保鲜层次低。

导致了蔬菜在物流过程中的损耗率极高，造成浪费和经济损失。蔬菜的新鲜是实现市场价值的前提。

在我国，菜农和蔬菜经销商的保鲜操作也规范, 保鲜层次低。导致了蔬菜在物流过程中的损耗率极高，造成浪费和经济损失。

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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

什么是天河蔬菜配送流程？

对蔬菜配送的流程了解，对于生鲜配送企业来说是有必要了解熟悉的。这样日后想要开展其他模式的销售形式才会更能有效果，因此蔬菜配送的流程到底是怎样的？

蔬菜配送的前提要有需求，看市场需求或者运输的目的，大部分的蔬菜配送都是针对于市场的满足，比如有采购批发的客户需要满足蔬菜食材的采购，或者说现在比较流行的零售端客户也是需要一个满足，而且目前的零售端客户需求量也不断增加，生鲜配送企业利用社群团购的发展对零售端客户的销售更是收益不菲，市场潜质和市场空间是不错的。

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蔬菜保鲜这个问题对于蔬菜配送来说的确是一个难题，因为在蔬菜配送过程中，会存在产品损耗大、商品性下降快和投入品使用不当等问题，所以我们就必要知道蔬菜配送的保鲜办法。

一般来说，运输蔬菜都是依赖于低温保鲜的办法，所以在运输途中我们尽量减少开关门的次数，避免冷量的损耗。而蔬菜远程配送时，我们还要注意温度、堆码方法、包装、气调等方面的问题。

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